Ressources pédagogiques de la filière semences
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Lexique

PAC

Politique agricole commune

Paroi pectocellulosique

Paroi rigide qui constitue une sorte de squelette externe de la cellule. Cette paroi est spécifique de la cellule végétale, elle la protège.

Partenaires Diester

Association loi 1901 de collectivités locales et territoriales et d’entreprises qui se sont fédérées autour de l’utilisation et de la promotion pour leur flotte captive du biocarburant diester incorporé à 30 % dans le gazole.

PCR Synonymes : Polymerase Chain Reaction

Technique permettant l’amplification in vitro d’une séquence d’ADN donnée, par la répétition de cycles de réplication d’ADN. Chaque cycle est constitué de trois étapes, nécessitant chacune une température différente : dénaturation, hybridation avec les oligonucléotides de synthèse spécifiques de la séquence cible et qui servent d’amorce, élongation de la chaîne nucléotidique.

PDI

Protéines digestibles dans l’intestin

PDIE

Les PDIE représentent l’ensemble des protéines digestibles dans l’intestin, d’origine ailmentaire ou microbienne, lorsque la ration est déficitaire en énergie.

PDIN

Les PDIN représentent l’ensemble des protéines digestibles dans l’intestin, qu’elles soient d’origine alimentaire ou microbienne lorsque la ration est déficitaire en azote dégradable.

Pépinière

Collection de plantes constituant un réservoir génétique pour la sélection.

Phénotype

Ensemble des caractères observables chez un individu, résultant de l’interaction entre le génotype et l’environnement.

Photopériodisme

Succession de photopériodes (périodes de lumière et d’absence de lumière) rythmant l’activité photosynthétique des plantes.

Plante en C4 

Plante qui optimise la photosynthèse en conditions de forte luminosité ou de sécheresse, en utilisant plus efficacement le dioxyde de carbone (CO2), tout en limitant les pertes en eau. Ces plantes effectuent une “préfixation” du CO2 sur un acide organique à 3 carbones et le transforme en un acide organique à 4 carbones, d’où le nom de plante en C4.

Plante riche en protéine

Plante dont le produit utilisé (graine ou plante entière séchée) contient plus de 15 % de protéine sur produit brut. Toutes les légumineuses et la plupart des oléagineux en font partie.

Plante transgénique

Plante dans laquelle on a introduit une séquence d’ADN par génie génétique.

Plasmide

Petite molécule circulaire d’ADN présente chez les bactéries, capable de se répliquer de façon autonome. Certains plasmides sont utilisés comme vecteurs de clonage ou de transfert de gènes.

Plasmodesme

Un plasmodesme est un tunnel à travers la paroi pecto-cellulosique des cellules végétales qui met en relation les membranes plasmiques et les cytoplasmes des cellules.

Ploïdie

Nombre de copies du nombre chromosomique de base.

PMG Synonymes : Poids de mille grains

Le PMG eprésente le poids en gramme de 1000 grains à un pourcentage d’humidité connu. C’est un moyen de distinguer les variétés à gros grains (PMG élevé) de celles à plus petits grains (PMG faible).

Polymorphisme

Caractère de ce qui se présente sous différentes formes. Il peut être relié à des différences de séquences d’ADN entre individus

Précocité

C’est une expression de la durée du cycle de développement d’une plante entre le semis et la floraison et la récolte à maturité.

Pour le colza, les variétés sont réparties entre 5 groupes pour la précocité à floraison et la précocité à maturité : très précoces, précoces, 1/2 précoces, 1/2 tardifs, et tardifs.

Pour chaque variété, la durée du cycle est essentiellement déterminée par les besoins en unité de chaleur de la plante (somme des températures). Plus la variété est précoce et moins elle a besoin d’unités de chaleur pour atteindre la floraison ou la maturité. Une variété très précoce a un cycle court par opposition à une variété tardive dont le cycle est long.

Producteurs

Ils trient, traitent, analysent et conditionnent les semences multipliées.

PROLEA

Filière des huiles et protéines végétales.

PROMOSOL

Association pour la promotion de la sélection des plantes oléagineuses.

Promoteur

Segment d’ADN situé en amont du gène (c’est-à-dire avant le début de la séquence codante). C’est le signal qui détermine l’amorçage de la transcription car il informe l’ARN polymérase de la présence du gène.

Protéine

Macromolécule constituée d’une chaîne d’acides aminés liés par liaisons peptidiques, dont le repliement tridimensionnel lui confère une architecture fonctionnelle. Celle-ci est maintenue par des ponts disulfures et des liaisons hydrogènes ou par des interactions hydrophobes.

Protéine végétale

Terme employé ici pour désigner les MRP issues de produits végétaux.

Protoplaste

Cellule végétale dont la paroi pectocellulosique a été enlevée par digestion enzymatique.