Ressources pédagogiques de la filière semences
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L'origine et la domestication de l'orge

Format :Poster 60 x 80 cm

Date de parution :Novembre 2012

Référence :D1144

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L'orge aurait été domestiquée dans le Croissant fertile et en Asie Centrale près de 8.000 ans avant J.-C. Elle est utilisée pour faire de la bière par les Egyptiens, puis les Grecs, les Gaulois et les Celtes.