Des plantes pour préserver l'environnement : un concept étonnant !

Plus de 30 espèces de plantes sont utilisées pour préserver l'environnement. Leurs fonctions sont multiples : purifier les nappes phréatiques en pompant les nitrates, protéger contre l'érosion, accueillir et nourrir les insectes pollinisateurs, permettre au gibier de se cacher, de se nourrir, de se reproduire et de se détendre...