Ressources pédagogiques de la filière semences
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Chicorée : des ancêtres sauvages à la plante domestiquée

Format :Poster 60 x 80 cm

Date de parution :Mai 2012

Référence :D1066

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Dès le XIème siècle, des moines bénédictins améliorent les races de chicorée à des fins médicinales et alimentaires. Aujourd'hui, les sélectionneurs sont très actifs pour améliorer les chicorées et utiliser toutes ses potentialités.