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"Le site des ressources pédagogiques de la filière semences"


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les ''fiches métiers'' de la filière semences


En vidéos



Jacques Foucault
Directeur développement maïs
Stephane Deniau
Chef de produit maïs précoce chez Syngenta

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En images



Semis d'essai au semoir expérimental
La rigueur est de mise pour l'expérimentation
Choix des grilles du nettoyeur séparateur
L'opérateur détermine la bonne grille en fonction des espèces à trier

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Les acteurs de la filière semences


Les acteurs de la filière semences et plants
Les acteurs de la filière semences et plants
2016/2017
Les acteurs de la filière semences et plants

Les entreprises de sélection

Le sélectionneur choisit les meilleures plantes
Le sélectionneur choisit les meilleures plantes
Notation par un sélectionneur dans une pépinière de ray-grass anglais
Le sélectionneur choisit les meilleures plantes


Au départ de toute la filière, ces entreprises créent de nouvelles variétés et produisent les semences des premières générations. Les "créateurs" de ces nouvelles variétés sont communément appelés "sélectionneurs" ou "obtenteurs".
 

2017
Groupes d'espèces Nombre
d'entreprises
Betteraves 5
Céréales à paille & Protéagineux 21
Fourragères & Gazon 13
Lins & Chanvre 5
Maïs & Sorgho 12
Oléagineux 21
Plants de pommes de terre 5
Potagères & Florales 24
Ensemble 70


Les entreprises de production

Vue générale de la station de triage en usine
Vue générale de la station de triage en usine
Différentes étapes pour garantir la pureté
Vue générale de la station de triage en usine
Elles ont pour mission de produire (ou multiplier) les semences avant de les commercialiser. Le plus souvent, elles passent des contrats avec des agriculteurs multiplicateurs. Grâce à du matériel spécifique et perfectionné, les semences sont  triées, calibrées puis conditionnées. 

Campagne 2016/2017
Groupes d'espèces Nombre
d'entreprises
Betteraves 20
Céréales à paille & Protéagineux 98
Fourragères & Gazon 44
Lins & Chanvre 21
Maïs & Sorgho 40
Oléagineux 58
Plants de pommes de terre 59
Potagères & Florales 87
Ensemble 246


Les agriculteurs multiplicateurs

Agriculteur Multiplicateur - Production d'endives
Agriculteur Multiplicateur - Production d'endives
Observation minutieuse pour garantir l'identité variétale
Agriculteur Multiplicateur - Production d'endives
Maillon indispensable de la chaîne, ils produisent les semences dans leurs champs à partir des semences fournies par les entreprises de production. Cette activité très technique nécessite une grande rigueur et beaucoup de savoir faire. Ils ont en charge le suivi de la culture depuis le semis jusqu'à la récolte.
  
2017
Groupes d'espèces Nombre
d'agriculteurs
multiplicateurs
Betteraves 1 062
Céréales à paille & Protéagineux 7 039
Fourragères 4 711
Lins & Chanvre 1 420
Maïs & Sorgho 3 933
Oléagineux 3 451
Plants de pommes de terre 775
Potagères 2 545
Ensemble 19 116


Les distributeurs

Palettes de semences certifiées de colza
Palettes de semences certifiées de colza
tags : colza | sac | semence | usine
Palettes de semences certifiées de colza
Ils vendent les semences aux agriculteurs et aux autres utilisateurs. On y retrouve aussi bien les coopératives, les négoces, les jardineries, les graineteries, les grandes surfaces...

Campagne 2016/2017
Groupes d'espèces Nombre de
points de vente
Betteraves 749
Céréales à paille & Protéagineux 1 066
Fourragères & Gazon 4 489
Lins & Chanvre 144
Maïs & Sorgho 1 069
Oléagineux 956
Plants de pommes de terre 4 112
Potagères & Florales 6 505
Ensemble 7 856


Les agriculteurs utilisateurs

Semences de qualité pour un produit de qualité
Semences de qualité pour un produit de qualité
Semis de semences certifiées de lin à fibre
tags : semence | agriculteur | semis | lin
Semences de qualité pour un produit de qualité
A partir des semences certifiées achetées, ils produisent des plantes destinées à la consommation humaine, animale ou à des usages industriels. L'utilisation de semences certifiées garantie une bonne germination ainsi que la pureté de l'espèce et de la variété.


Les utilisateurs industriels

Evaluation de la qualité de l'huile
Evaluation de la qualité de l'huile
La sélection améliore la qualité de l'huile
tags : huile | tournesol | colza | qualité
Evaluation de la qualité de l'huile
Ils transforment certaines productions agricoles pour faire d'autres produits tels que de la farine, du sucre, des pâtes, des aliments pour les animaux, des tissus, du carburant, etc..
Ces professionnels ont parfois des attentes très précises sur la qualité de la matière première et le choix des bonnes variétés est primordial.