|
Toute reprise de textes de ce site doit faire l'objet de la mention de l'ouvrage d'origine.
Toute réutilisation de visuels (dessins, photos, schémas ...) pour publication doit faire l'objet d'un accord préalable du GNIS. Dans ce but, prendre contact avec le GNIS.
|
|
La qualité des semences dépend de la qualité des lots produits par les agriculteurs-multiplicateurs, mais la touche finale revient à l’industriel. Son usine, « la station de semences », n’est pas une usine comme les autres. La nature du produit travaillé a la particularité d’être un produit vivant. Placée sous haute surveillance, de nombreux contrôles sont effectués à chaque étape, le travail en station de triage et la protection de la semence obéissent à une logique rigoureuse.
Les technologies industrielles de nettoyage, de triage et de traitement des semences de céréales à paille sont détaillées et commentées en quatre chapitres.
Dans un premier chapitre, sont présentées les caractéristiques et les différences physiques des graines, ainsi que la technologie du triage basée sur ces critères.
Le second chapitre concerne les schémas de fonctionnement de chaque appareil et le type des déchets éliminés.
Un troisième chapitre présente le principe de la protection des semences et le fonctionnement des appareils de traitement.
Enfin, la dernière partie décrit plus précisément l'organisation et le fonctionnement de la chaîne industrielle
|
