Les terres convenant aux protéagineux conviennent aussi très bien aux vesces ; les sols à faibles potentiels, les limons battants mal aérés, les terres trop poussantes sont à éviter.

Les terres argileuses à faibles réserves hydriques peuvent éventuellement convenir si l'irrigation est disponible. Ce type de sol est même souhaitable dans les régions où l'exubérance végétative est à craindre avec la régularité et la fréquence des pluies d'été. Les sols crayeux à forte réserve en eau sont particulièrement adaptés à cette production. Les parcelles trop infestées de mauvaises herbes sont à déconseiller, comme les précédents légumineuses.

Les espèces de vesce autres que Vicia sativa peuvent s'accommoder de sols difficiles : vesce velue pour terres sablonneuses, vesce de Cerdagne pour les sols sableux et pauvres, vesce de Pannonie pour les sols lourds et humides.