L'introduction du pois dans une ration à base de céréales et tourteaux de soja se fera en substitution partielle de la céréale et du tourteau. La règle de substitution moyenne est simple :

2 points de pois = 1 point de céréale + 1 point de tourteau de soja.

L'analyse de la teneur en protéines des matières premières permettra d'affiner la formulation. De l'analyse dépendra la teneur en acides aminés. Il faut particulièrement veiller à l'équilibre en acides aminés des rations. Pour être plus précis, mieux vaut formuler en système EN et en acides aminés digestibles. Respectez les apports en lysine recommandés.

Apports en lysine recommandés :