L'adaptation à la pâture des différentes graminées fourragères est fortement liée à la montée à épi. Il faut donc tenir compte de leur souplesse d'exploitation pour le 1er cycle (voir le visuel sur la souplesse d'exploitation), leur alternativité la 1re année et leur remontaison pour les pousses suivantes (voir le visuel sur l'alternativité).

Surtout pour les espèces qui montent vite à épi (dactyle, fétuque élevée ...), il est conseillé de faucher la première pousse entre le stade " épi à 10 cm " et avant l'épiaison, afin d'avoir des repousses feuillues.