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Degré d’homozygotie : pourcentage dans une plante de géne identique sur les deux chromosomes homologues

DGCCRF : Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes

DHA : Acide docosahexaénoïque (dérivé direct de l'acide alpha-linilénique, acide gras oméga 3 à longue chaine).

DHS : épreuves de Distinction, Homogénéité et Stabilité en vue de l'inscription au catalogue officiel des espèces et variétés.

Disjonction de caractères : chez un hétérozygote, séparation des gènes allèles dans des produits de méiose distincts.

Distance génétique : exprimée en centimorgan, elle mesure le lien entre deux loci sur un chromosome. Une distance de un centimorgan correspond à une fréquence de recombinaison de un pour cent, c’est à dire que quatre vingt dix neuf fois sur cent ces deux gènes sont transmis ensemble.

Domestication : adaptation des plantes aux besoins de l'homme, adaptation des plantes sauvages à la culture

Dormance : état physiologique présenté par certains organes végétaux et caractérisé par l'état en vie ralentie.