Cette partie est un rappel de quelques notions de biologie, nécessaires à la compréhension de la suite de ce document.
Les thèmes développés posent les fondements de la culture in vitro, présentent l'organisation de l'information génétique des plantes et les outils d'analyse du génome, et abordent la maîtrise de la reproduction sexuée.

LES FONDEMENTS DE LA CULTURE IN VITRO
:: La cellule végétale

:: Des applications de la culture in vitro


L'INFORMATION GÉNÉTIQUE DES PLANTES
:: L'ADN : support de l'information génétique
       Trois génomes différents dans la cellule végétale
       La structure d'un chromosome

:: Du gène à la protéine
       L'assemblage des acides aminés
       La structure finale de la protéine


LES OUTILS D'ANALYSE DU GÉNOME
:: La visualisation d'un fragment d'ADN
       Description de la technique d'hybridation
       Les sondes

:: L'amplification de fragments d'ADN in vitro : la PCR
       La dénaturation
       L'hybridation
       L'élongation


LA MAÎTRISE DE LA REPRODUCTION
:: La reproduction végétative

:: La reproduction sexuée
       Mécanisme de la méiose
       Brassage interchromosomique

:: L'autofécondation
       L'obtention d'une lignée pure, par autofécondation, à partir d'une plante
       hétérozygote

:: L'hybridation
       L'hybridation interspécifique
       Les variétés hybrides

:: Le rétrocroisement

:: La stérilité mâle cytoplasmique
       Le maintien de la lignée mâle stérile
       Le rôle des mitochondries