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"Le site des ressources pédagogiques de la filière semences"


Lexique

   
Obtenteurs Ce sont les entreprises et les professionnels qui créent de nouvelles variétés.
OGM (organisme génétiquement modifié) Organisme dont le génome a été modifié par génie génétique.
Oléagineux Plante dont on peut extraire de l'huile à partir des graines. Le résidu après extraction, riche en protéine et en fibre, est le tourteau utilisé en alimentation animale. Les graines entières peuvent être également utilisées pour leur richesse en énergie. Au sens de la réglementation européenne, les oléagineux sont le colza, le tournesol, le soja et le lin oléagineux. Il existe de nombreux autres oléagineux à travers le monde tels que l'arachide, le coton, la moutarde.
OLÉOSEM Association des industries des semences de plantes oléagineuses. Créée en 2006, OLÉOSEM (anciennement AMSOL) regroupe les entreprises qui sélectionnent, produisent et/ou commercialisent des semences de plantes oléagineuses.
ONIDOL Organisation nationale interprofessionelle des oléagineux.
ONIOL Office national interprofessionnel des oléagineux, protéagineux et cultures textiles.